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Quienes somos
Somos una empresa joven donde hemos seleccionado los mejores productos de la rica gastronomía Extremeña, con el objetivo de darlos a conocer en el resto de comunidades, Dulces de Caseros de Bienvenida, Aceites de Oliva Virgen de Los Santos de Maimona con premios internacionales, Productos Ibéricos nuestra especialidad con Denominación de Origen Dehesa de Extremadura,(uno de nuestros principales proveedores es Embutidos MORATO industria jamonera en Los Santos de Maimona desde hace más de 100 años.
El abuelo de los actuales propietarios, Félix Morato Carranza, empezó el negocio familiar hacia el año 1898 en una pequeña casa donde se dedicó al sacrificio y venta de carne porcina. Pronto alcanzó gran reputación de elaboración en el más puro estilo extremeño.
La empresa continuó expandiéndose hasta llegar a nuestros días, Cuenta con unas modernas instalaciones dotadas con los últimos medios técnicos. La producción se sigue realizando, siguiendo la tradición artesana y conservando el proceso natural de curación de los jamones y embutidos transformados con ingredientes típicos extremeños. Todo ello hace que sea líder dentro del sector de los productos tradicionales del cerdo.)
Quesos de Llera , y de la Serena, Tortas del Casar y de Tierra de Barros, Gran Variedad de Vinos muchos con D.O. Vega del Guadiana. Gestionamos tres establecimientos con el nombre comercial de La Artesa Productos Ibéricos: ARTESA 1 Plaza Vistahermosa Tfno: 924 57 21 12, ARTESA 2 en Calle Teniente Valle Tfno: 924 57 21 02 y ARTESA 3 en c/ Diego Hidalgo Duran 17 Tfno: 924 44 41 todas en Los Santos de Maimona provincia de Badajoz.
Cabra Tierra de Barros (600 - 700 gr.)
El queso ha sido elaborado por medios totalmente artesanales, sin ningún tipo de tratamiento térmico, y sus únicos ingredientes son la leche cruda de oveja, cuajo vegetal o Hierbacuajo y la sal. Desde 1999 somos artesanos del queso. Generaciones de maestros queseros nos preceden y de ellos hemos aprendido nuestra profesión. Nuestro secreto es la constancia, el respeto por nuestros animales, nuestras raíces y nuestro deseo es el de contar con su confianza y aprecio por nuestro arte. El producto obtenido es de altísima calidad, manteniendo intactos su sabor, presencia rústica y la personalidad que dan los pastos, conservando al mismo tiempo la textura cremosa que solamente poseen los quesos bien hechos.


